חובבי הקפה בפרנץ' פרס אוהבים את זה מכיוון ששיטת בישול זו שומרת על כל אותם טעמים עשירים וניחוחות מגרים. כדי לעזור לך לשפר את כישוריכם,

1. עוזר לשרוף יותר קלוריות במחקר ספרדי אחד, ספורטאים ששתו כ-12 גרם קפה לפני אימון שרפו בערך 15% יותר קלוריות במשך שלוש שעות לאחר האימון.

מה ההבדל בין ערביקה לרובוסטה, והאם יש יותר קפאין בקפה בקלייה כהה? להלן התשובות לכמה מהשאלות הנפוצות ביותר לגבי קפה שכל חובב קפה אמור לדעת.

1. פולי קפה הם המוצר במקום השני בעולם בצריכה קפה נצרך בכמויות כה גדולות,כך שהוא הגיע למקום השני במסחר בעולם, וערכו שווה הרבה יותר ממאה

יש המון דברים שכנראה לא ידעתם על קפה אבל במאמר זה הבאנו לכם את חמשת העובדות הכי מעניינות לדעתינו. 1. איטליה לא המציאה את משקה

לקפה ולמים יש מערכת יחסים מורכבת. לא רק שמפעל הייצור של פולי הקפה מנצל כמויות אדירות של מים בתהליך הייצור, אלא שאפילו בכוס קפה הפוך

דו"ח משנת 2016 מהמכון למידע מדעי על קפה גילה קשר בין צריכת קפה לסיכון נמוך יותר למחלת האלצהיימר, דמנציה ומחלת הפרקינסון. סיבה טובה להודות לאלוקים

פני שתמלא את הפח שלך בפסולת פולי הקפה המשומשים, הנה כמה דרכים בהן תוכל למחזר את פסולת פולי הקפה: סילוק ריחות רעים מהמקרר ניתן להשתמש

אחת השאלות הנפוצות ביותר שאנו מקבלים היא כיצד לאחסן פולי קפה בתנאי אקלים לחים במיוחד! דוגמה לאיזור גיאוראפי שבו יש לחות קשה במקומות כמו ארץ

המונח "טריות" בפולי קפה הוא מונח סובייקטיבי המונח "טריות" הוא מונח סובייקטיבי בהחלט. יש אנשים שאוהבים את הטעם המר של אספרסו העשוי מפולי קפה ישנים

קפה חמוץ נגרם מכמות עודפת של פחמן דו חמצני בפולי הקפה שלך. החדשות הטובות – קל יחסית לטפל בזה.   מדוע פולי הקפה שלי חמוצים?,

בקצרה, פולי קפה איכותיים נקבעים על פי הקריטריון היחיד הבא – האם פולי הקפה מפיקים עבורך את הקפה שאתה אוהב. למרות זאת, אם אתה רוצה

רכישת פולי קפה טחונים – האם זה כדאי? לעתים קרובות אנשים מוציאים אלפי שקלים על מכונת קפה חדשה לגמרי, אך שוכחים להשקיע במטחנה. מה שאנשים

קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים בעולם. מחקרים מראים שלשתיית קפה יש סיכון נמוך בהרבה למספר מחלות קשות. להלן 13 היתרונות הבריאותיים הטובים ביותר של קפה.

"פולי קפה לעומת קפה טחון". כותרת זו יכולה בהחלט להיות דיון בקרב מומחי קפה, כששני צידי הסיפור הם בעלי מאפיינים חיוביים ומאפיינים שליליים. רוב האנשים

ישנם שני סוגים שונים של פולי קפה שהם הפופולריים ביותר והם פולי קפה רובוסטה ופולי קפה ערביקה. פולי קפה ערביקה (Coffea Arabica) פולי הקפה הטעימים

קפה, המשקה שמושך אותנו בניחוחו ובטעמו! קפה היה בחיינו במשך 1200 – 1300 שנה, אבל זה מרגיש כאילו זה היה אחד המשקאות העתיקים ביותר בהיסטוריה

איך לשמור על טריותם וטעמם של פולי קפה בדרך הטובה ביותר? הדרך הטובה ביותר לאחסן פולי קפה ולשמור עליהם טריים תלויה בכמה זמן אתם מתכננים

נראה שככל שהזמן עובר נוצרות דרכים חדשות לשתיית קפה, וזה מדהים שממשיכים להיות חידושים סביב המשקה הזה שקיים כבר מאות שנים. לאיזה טעם לצפות מקפה

האם להוסיף מלח לקפה שלך גורם לטעם הקפה להיות טוב יותר? אנשים רבים אוהבים להוסיף מעט סוכר או שמנת לקפה שלהם בבוקר. אבל האם ידעתם

קולומביה היא אחת מהמדינות המובילות בעולם בייצוא קפה. אבל למה אנשים ברחבי העולם כל כך אוהבים קפה קולומביאני? היום נסביר לכם כיצד האקלים המושלם שלנו

אין מדינה אחת בעולם שמגדלת קפה בכמויות כמו בברזיל. ברזיל היא היצרנית במקום הראשון בעולם של קפה במשך למעלה מ -150 שנה ובנוסף לכך, עקפה

אכן כן! רוב פולי הקפה הם פולי קפה עץ מסוג ערביקה או רובוסטה. המשקה הכי מוכר הוא אספרסו. מקור המילה הוא מאיטליה ופירושה espresso –

פולי הקפה ערביקה הם כמו "אדם וחווה" של כל סוגי הקפה, שהוא ככל הנראה הסוג הראשון של פולי הקפה שנצרכו אי פעם. ערביקה היא ללא

הדבר הטוב ביותר בפולי קפה הוא שיש כל כך הרבה זנים שונים שניתן להשיג מרחבי העולם. כל זן קפה שונה מעט בטעמו, בטעם הייחודי, בארומה

הקפאין שנמצא בפולי קפה הוא ממריץ טבעי הנפוץ ביותר. קפאין משפיע לנו על הגוף על ידי גירוי המוח ומערכת העצבים המרכזית, והוא עוזר לשמירה על

שמרו על הפולים במקום אטום וקריר האויבים הגדולים ביותר של פולי קפה הם אוויר, לחות, חום ואור. כדי לשמור על הטעם הטרי של פולי הקפה

אם אתה משלם על שקית פולי קפה איכותיים, כדאי שתדע לפחות לאחסן אותם. אחסון נכון הופך את הפולים לטובים יותר, וטעמו משתפר בצורה משמעותית –

אנשים רבים מסתמכים על קפה שישפר אותם בבוקר או שיספק להם דחיפה של אנרגיה במהלך היום. עבור אלו שאוהבים קפה חזק ועשיר, קפה טורקי עשוי

קפה קולומביאני ידוע בעולם בשל טעמו האיכותי והטעים; למעשה, יחד עם כמה מדינות אחרות, הקפה של קולומביה נתפס בדרך כלל כחלק מהטובים בעולם. אבל מה

בשנים האחרונות, מגדלי הקפה ברחבי העולם נאבקים במחלות, מזיקים, בצורות וחוסר מאביקים. למרות העובדה שקפה מגדלים כמעט בכל מקום, מדרום אמריקה לאפריקה ועד אסיה, מדענים

נמאס לכם מקפה מוקצף בטעם הרגיל? הנה כמה תוספות לא צפויות שתוכלו להוסיף לקפה שלכם! כולנו מכירים את המהלך הקבוע; טוחנים פולי קפה, הופכים אותם

האם ידעת שכוס הקפה של הבוקר שלך תורמת לשש מיליון טונות של קפה מושקע להטמנה מדי שנה? זה לא חייב להיות גורל ההתמכרות שלך לקפאין

מהו קפה שחור? קפה שחור הוא למעשה קפה מבושל ממטחנות קפה או קפה נמס. הוא אינו מכיל מרכיבים מוספים כגון חלב, סוכר או חלב מרוכז.

כשאנשים חושבים על קפה, הם חושבים בדרך כלל על יכולתו לספק דחיפה אנרגטית. עם זאת, על פי כמה מחקרים, הוא יכול להציע גם יתרונות בריאותיים

פולי קפה קנייתים הם בעלי שם עולמי בזכות פרופיל הטעם העז והארומה שלהם. תהיתם איך זה שקניה מייצאת פולים כה איכותיים והאם כדאי לכם להזמין?