פולי קפה אתיופיה ארומטיים, עם תווים פירותיים עדינים, רמזים לקקאו וחמיצות רעננה.
פולי קפה אתיופיה ארומטיים, עם תווים פירותיים עדינים, רמזים לקקאו וחמיצות רעננה.
100% ערביקה מאתיופיה, ארץ המוצא של הקפה, בקלייה בהירה עד בינונית. הקלייה הבהירה שומרת על הארומה הפרחונית והפירותית, והקקאו מאזן אותה בסיומת.
למי זה מתאים: לפילטר ולאספרסו, למי שאוהב קפה עם ארומה בולטת. בחלב הטעמים העדינים פחות מורגשים.
קפה אתיופי נולד לפילטר: V60, כימקס או פרנץ' פרס מוציאים ממנו את הארומה הפרחונית והפירותית במלואה. כדאי מים בטמפרטורה של 92 עד 96 מעלות ויחס של כ-60 גרם קפה לליטר. באספרסו מתקבל שוט ארומטי וחי, עם חמיצות רעננה שמזכירה פירות.
למה אתיופיה נחשבת ארץ המוצא של הקפה?
צמח הקפה ערביקה גדל באתיופיה בטבע, ומשם התפשט לתימן ולשאר העולם.
הקפה חמוץ?
יש בו חמיצות רעננה ופירותית, לא חמיצות חדה. מי שמעדיף קפה בלי חמיצות ייהנה יותר מברזיל.
אפשר לקנות אותו יחד עם קפה פירותי נוסף?
כן, בהמיקס הפירותי הוא מגיע יחד עם Diamante.
נקלה טרי לפי ההזמנה ונשלח תוך 3 ימי עסקים. פולים שלמים בשקיות של 250 גרם, 500 גרם או קילו, בכשרות מהדרין.
| משקל | 1 ק״ג, 500 גרם, 250 גרם |
|---|---|
| כשרות | כשרות מהדרין הרבנות והמועצה הדתית חיפה, כשרות לפסח למהדרין בד״צ ״בית יוסף״ |
פולי קפה אתיופיה ארומטיים, עם תווים פירותיים עדינים, רמזים לקקאו וחמיצות רעננה.
100% ערביקה מאתיופיה, ארץ המוצא של הקפה, בקלייה בהירה עד בינונית. הקלייה הבהירה שומרת על הארומה הפרחונית והפירותית, והקקאו מאזן אותה בסיומת.
למי זה מתאים: לפילטר ולאספרסו, למי שאוהב קפה עם ארומה בולטת. בחלב הטעמים העדינים פחות מורגשים.
קפה אתיופי נולד לפילטר: V60, כימקס או פרנץ' פרס מוציאים ממנו את הארומה הפרחונית והפירותית במלואה. כדאי מים בטמפרטורה של 92 עד 96 מעלות ויחס של כ-60 גרם קפה לליטר. באספרסו מתקבל שוט ארומטי וחי, עם חמיצות רעננה שמזכירה פירות.
למה אתיופיה נחשבת ארץ המוצא של הקפה?
צמח הקפה ערביקה גדל באתיופיה בטבע, ומשם התפשט לתימן ולשאר העולם.
הקפה חמוץ?
יש בו חמיצות רעננה ופירותית, לא חמיצות חדה. מי שמעדיף קפה בלי חמיצות ייהנה יותר מברזיל.
אפשר לקנות אותו יחד עם קפה פירותי נוסף?
כן, בהמיקס הפירותי הוא מגיע יחד עם Diamante.
נקלה טרי לפי ההזמנה ונשלח תוך 3 ימי עסקים. פולים שלמים בשקיות של 250 גרם, 500 גרם או קילו, בכשרות מהדרין.
| משקל | 1 ק״ג, 500 גרם, 250 גרם |
|---|---|
| כשרות | כשרות מהדרין הרבנות והמועצה הדתית חיפה, כשרות לפסח למהדרין בד״צ ״בית יוסף״ |
אם אתם מחפשים קפה עם אופי, זה ה-קפה בשבילכם! יש לו ארומה פרחונית מדהימה וטעמים שמזכירים תה ופירות הדר. אני מכין אותו בפילטר, והוא יוצא נקי ומורכב. חוויה לכל חובב קפה אמיתי!
הכנסתי את הפולים האלו למכונת האספרסו שלי, ומהרגע הראשון הופתעתי מהטעמים. יש חמיצות עדינה שמזכירה לי לימון, אבל באיזון מושלם עם מתיקות פרחונית. חובבי קפה אפריקאי יאהבו את זה מאוד!
ניסיתי את הפולים במקינטה, והם הוציאו טעמים עדינים אך נוכחים – פרחים, פירות וקצת חמיצות מרעננת. התוצאה הייתה קפה חלק, קליל ומאוד ארומטי. ממליץ מאוד לאוהבי קפה עם טעמים מורכבים.
אני שותה רק קפה פילטר, והאתיופי הזה פשוט מושלם לשיטה הזו! יש לו גוף קל יחסית אבל עם עומק טעמים מיוחד – קצת מתיקות, קצת חמיצות, נגיעות תה וצמחים. אחד הקפה הכי מעניינים שניסיתי.
כל שלוק הוא חוויה – נגיעות פרי, לימון ופרחים שמתמזגים נהדר. מתאים מאוד לשתייה שחורה או אפילו כאמריקנו. לאנשים שמחפשים קפה סטנדרטי אולי זה יהיה יותר מדי מורכב, אבל בעיניי זה קסם טהור.
לא משהו שתמצאו ברשתות הגדולות – מדובר בקפה איכותי עם פרופיל טעמים נדיר. טחנתי אותו בקפה קר (Cold Brew) ויצא לי משקה פרחוני, מתקתק ומרענן. חובה לנסות!
אם אתם רגילים לקפה חזק ומריר, זה כנראה פחות הכיוון. אבל אם אתם אוהבים טעמים עדינים עם נוכחות של פירות ותה – אתם תתאהבו בזה! ריח משגע וטעם שונה מהרגיל.
זה לא הקפה ה”קלאסי” שמכירים – יש לו חמיצות מורגשת ומורכבות בטעמים. אני אישית אהבתי, אבל מי שמעדיף קפה חזק וכהה אולי פחות יתחבר. למי שאוהב לגלות עולמות חדשים של קפה – שווה כל שקל!
שגיא ל. –
אם אתם מחפשים קפה עם אופי, זה ה-קפה בשבילכם! יש לו ארומה פרחונית מדהימה וטעמים שמזכירים תה ופירות הדר. אני מכין אותו בפילטר, והוא יוצא נקי ומורכב. חוויה לכל חובב קפה אמיתי!
אלעד ג. –
הכנסתי את הפולים האלו למכונת האספרסו שלי, ומהרגע הראשון הופתעתי מהטעמים. יש חמיצות עדינה שמזכירה לי לימון, אבל באיזון מושלם עם מתיקות פרחונית. חובבי קפה אפריקאי יאהבו את זה מאוד!
מיכאל ב. –
ניסיתי את הפולים במקינטה, והם הוציאו טעמים עדינים אך נוכחים – פרחים, פירות וקצת חמיצות מרעננת. התוצאה הייתה קפה חלק, קליל ומאוד ארומטי. ממליץ מאוד לאוהבי קפה עם טעמים מורכבים.
יורי ק. –
אני שותה רק קפה פילטר, והאתיופי הזה פשוט מושלם לשיטה הזו! יש לו גוף קל יחסית אבל עם עומק טעמים מיוחד – קצת מתיקות, קצת חמיצות, נגיעות תה וצמחים. אחד הקפה הכי מעניינים שניסיתי.
זיו מ. –
כל שלוק הוא חוויה – נגיעות פרי, לימון ופרחים שמתמזגים נהדר. מתאים מאוד לשתייה שחורה או אפילו כאמריקנו. לאנשים שמחפשים קפה סטנדרטי אולי זה יהיה יותר מדי מורכב, אבל בעיניי זה קסם טהור.
דפני ש. –
לא משהו שתמצאו ברשתות הגדולות – מדובר בקפה איכותי עם פרופיל טעמים נדיר. טחנתי אותו בקפה קר (Cold Brew) ויצא לי משקה פרחוני, מתקתק ומרענן. חובה לנסות!
עדן ר. –
אם אתם רגילים לקפה חזק ומריר, זה כנראה פחות הכיוון. אבל אם אתם אוהבים טעמים עדינים עם נוכחות של פירות ותה – אתם תתאהבו בזה! ריח משגע וטעם שונה מהרגיל.
עוז ס. –
זה לא הקפה ה”קלאסי” שמכירים – יש לו חמיצות מורגשת ומורכבות בטעמים. אני אישית אהבתי, אבל מי שמעדיף קפה חזק וכהה אולי פחות יתחבר. למי שאוהב לגלות עולמות חדשים של קפה – שווה כל שקל!