תיאור
פולי קפה בטעם קרמל: היילנדר קרמל
פולי קפה בטעם קרמל עם גוף עשיר וארומה של קרמל חם, מתיקות טבעית ונגיעה של שוקולד בסיומת.
הקרמל מורגש בעיקר בריח ובסיומת, והקפה עצמו נשאר קפה: קלייה בינונית, גוף עשיר וחמיצות נמוכה. בלאטה ובקפוצ׳ינו הקרמל מתחבר לחלב ונותן טעם של משקה מבית קפה.
למי זה מתאים: לאספרסו, קפוצ׳ינו, לאטה, פילטר ומכונות אוטומטיות. אחד הטעמים הנמכרים אצלנו.
איך להכין אותו הכי טוב
היילנדר קרמל עובד בכל שיטה, אבל הוא באמת זורח עם חלב: לאטה או קפוצ׳ינו מקבלים טעם של משקה קרמל מבית קפה, בלי סירופ ובלי תוספות. באספרסו הוא עשיר ומתקתק, ובפרנץ' פרס מתקבלת כוס עגולה וחמה. מומלץ לטחון לפני כל הכנה, כדי שהקרמל יישאר מורגש עד הלגימה האחרונה.
שאלות נפוצות
הקרמל משתלט על הקפה?
לא. הוא מורגש בעיקר בריח ובסיומת, והקפה עצמו נשאר קפה עם גוף עשיר וחמיצות נמוכה.
מה ההבדל בינו לבין ריבת חלב?
הקרמל חם ועמוק יותר, וריבת חלב חלבית ועגולה יותר.
זה טעם פופולרי?
כן, הוא מהטעמים הנמכרים אצלנו, ונבחר הרבה גם במארזים ובמתנות.
נקלה טרי לפי ההזמנה ונשלח תוך 3 ימי עסקים. פולים שלמים בשקיות של 250 גרם, 500 גרם או קילו, בכשרות מהדרין.





