תיאור
פולי קפה בטעם שוקולד שוויצרי
פולי קפה בטעם שוקולד שוויצרי, בקלייה כהה עם ארומה של שוקולד מריר וקקאו עשיר.
הכהה והעמוק מבין הקפה בטעמים שלנו: גוף עשיר, חמיצות נמוכה וסיומת שמזכירה שוקולד מריר. המתיקות מאוזנת, כך שהוא לא מרגיש כמו קינוח.
למי זה מתאים: לאוהבי שוקולד ולמי ששותה קפה עם חלב. מצוין באספרסו, קפוצ׳ינו ולאטה, וגם בפילטר ובמכונה אוטומטית.
איך להכין אותו הכי טוב
הקלייה הכהה הופכת אותו לקפה של אספרסו: קרמה יפה, גוף עשיר וסיומת של שוקולד מריר. בקפוצ׳ינו ובלאטה הוא מזכיר שוקו חם למבוגרים, ובמקינטה הוא יוצא חזק ומלא. בפילטר כדאי טחינה מעט גסה יותר, כדי לשמור על כוס נקייה ולא מרה.
שאלות נפוצות
הוא מר?
יש בו מרירות של שוקולד מריר, אבל המתיקות מאוזנת והחמיצות נמוכה, כך שהטעם עמוק ולא שרוף.
מה ההבדל בינו לבין קפה רגיל בקלייה כהה?
מעבר לגוף ולעומק, הארומה של השוקולד והקקאו מורגשת מהרגע שפותחים את השקית ועד הסיומת.
לאיזה מכונה הוא מתאים?
לכל מכונת אספרסו, למכונות אוטומטיות שטוחנות פולים, למקינטה ולפרנץ' פרס.
נקלה טרי לפי ההזמנה ונשלח תוך 3 ימי עסקים. פולים שלמים בשקיות של 250 גרם, 500 גרם או קילו, בכשרות מהדרין.





